Αναγνώστες

Τετάρτη 16 Ιουνίου 2010

Λευκό ρύζι και διαβήτης


Ερευνα του πανεπιστημίου του Χαρβαρντ υποστηρίζει ότι η κατανάλωση λευκού ρυζιού αυξάνει τις πιθανότητες για εμφάνιση διαβήτη. Αυτό συμβαίνει διότι το εν λόγω ρύζι, σε αντίθεση με το καστανό και τα προϊόντα ολικής άλεσης, αυξάνει απότομα τα επίπεδα σακχάρου του αίματος.


Δεν υπάρχουν σχόλια: